Найпоширеніші захворювання річкових риб


26.06.2020

Найпоширеніші захворювання річкових риб

Переважна більшість хвороб риб не становить небезпеки для здоров’я людини за умови нормальної теплової обробки перед вживанням. Далі розповімо про поширені хвороби риб та їх особливості.

Лернеоз – інвазійне захворювання прісноводних риб, що характеризується враженням шкіри та утворенням напливу та виразок у місцях локалізації паразитів. Збудник Лернеозу – особини жіночої статі паразитичних ракоподібних з роду Lernea. Сприйнятливі до захворювання сріблясті карасі, коропи, буфало, чорні та білі амури, товстолобики та лини. При локалізації паразита під шкіру господаря він своїми твердими виростами, що містяться у передній частині тіла сягає м’язового шару, де і закріплюється. На місці проникнення паразита виникає запальний процес, який з часом перетворюється у виразку, абсцес, свищ.

Лігульоз – інвазійна хвороба коропових, рідше – окуневих та бичкових риб, що обумовлена враженням черевної порожнини та порушенням нормальної діяльності внутрішніх органів. Збудником захворювання є плероцеркоїди ремнеців (стрічковиків), які за добрих для них умов сягають довжини тіла 2-3 м.

Для здоров’я людини при звичайній термічній обробці риби небезпеки не становлять (в світі є гурмани, що знаходять насолоду в поїданні цих цестод у присоленому, підв’яленому чи ледь присмаженому вигляді). Проміжними господарями (носіями) на першому етапі розвитку є веслоногі ракоподібні циклопи та діаптомуси, на другому – риби, кінцевими (дефінітивними) господарями (чи жертвами?) є рибоїдні птахи (мартини, чомги, баклани, пелікани). Вражена паразитом риба худне, втрачає здатність розмножуватись та орієнтувати тіло у воді, тому часто випливає на поверхню, пливучи в неприродній позі.

Пісцикольоз – інвазійне захворювання, викликане п’явками, які присмоктуються до шкіри, зябрових дуг, довкола очей, в ротовій порожнині. Збудник захворювання – риб’яча п’явка Piscikola geometra, яка має циліндричне, гладке тіло довжиною 15-35 мм, зеленкувато-оливкового кольору, що має здатність змінювати його в залежності від кольору шкіри риби. Попадаючи на повітря, п’явка рухається „приставними кроками” або „перекидом” у напрямку до води. Для людського організму загрози не становить.

Аргульоз – інвазійне захворювання, викликане паразитичними рачками Argulus foliaceus – „коропова воша” – на тілі риби, в місцях прикріплення паразита, утворюються невеличкі виразки, що за певних умов можуть перетворитися у місце проникнення в організм будь-якого захворювання.

Сапролегніоз - захворювання риб, що викликане грибами з родини Сапролегнієвих, виникає як наслідок травмування тіла з різних причин (часто-густо є ознакою більш небезпечного захворювання). У залежності від стадії ураження має вигляд моху на голові та тілі або чорних плям, ореолу чорного кольору навколо вражених ділянок плавців, найчастіше – хвостових.

Філометроідоз – гельмінтозне захворювання коропів, сазанів та їх гібридів, викликане нематодою (круглим черв’яком), яка у статевозрілому стані (переважно самиці) локалізується у м’язових тканинах, кишеньках луски, іноді у порожнині тіла, а у стадії ляльки – у внутрішніх органах: печінці, нирках, статевих органах та плавальному міхурі. Зовнішньо найчастіше захворювання виглядає як кров’яниста пляма, що розташована під лускою, де і знаходиться філометр – рожево-червоний, перерізом до 1 мм та довжиною 80–120 мм. При наявності на тілі декількох місць локалізації паразитів, а їх буває при значних ураженнях до п’ятдесяти, риба має непривабливий (нетоварний) вигляд, але за правильної теплової обробки небезпеки для здоров’я людини не становить.

Виловлену хвору рибу не слід випускати у водойму, навіть якщо її розмір менший дозволеного до вилову.

Споживаючи напівсиру рибу, людина може заразитись широким стьожаком або котячою двоусткою. Статевозріла форма стьожака паразитує в кишковому тракті людини. Котяча двоустка небезпечна тим, що оселяється в печінці людини, внаслідок чого розвивається жовтяниця і порушується діяльність шлунка. Зауважу що „аматорське” соління не гарантує повної безпеки для вживання в їжу.

Переважна більшість хвороб риб не становить небезпеки для здоров’я людини за умови нормальної теплової обробки перед вживанням.


Читайте також:

  Вітаємо з Днем рибалки!, - Житомирський рибоохоронний патруль
Вітаємо з Днем рибалки!, - Житомирський рибоохоронний патруль Багато хто з нас, особливо особи чоловічої статі, люблять посидіти де-небудь за вудкою в спокійній обстановці, сподіваючись при цьому на хороший улов. Для деяких рибалку не можливо замінити ні походом в театр, кіно чи прогулянкою в парку. ... >>>

  Експорт живої та свіжої (охолодженої) риби склав понад 191 тонну, - Держрибагентство
Експорт живої та свіжої (охолодженої) риби склав понад 191 тонну, - Держрибагентство За даними Державної служби статистики України, протягом січня-квітня 2020 року нашою державою поставлено на зовнішні ринки 191,7 тонни живої та свіжої (охолодженої) риби на 238,9 тис. дол. США. Так, 98% експорту української ... >>>

  Фахівці Держрибагентства взяли участь у вебінарі ''Досвід у сфері аквакультури в контексті кращих практик та заходів пом'якшення наслідків пандемії COVID-19''
Фахівці Держрибагентства взяли участь у вебінарі ''Досвід у сфері аквакультури в контексті кращих практик та заходів пом'якшення наслідків пандемії COVID-19'' Першого липня 2020 року в рамках онлайн форуму «Побудова сталості рибальства та аквакультури після COVID-19» відбувся вебінар на тему «Досвід у сфері аквакультури в контексті кращих практик та заходів пом'якшення наслідків пандемії COVID-19». ... >>>

  Протягом ночі порушниками завдано майже 8 тис. грн збитків, - Житомирський рибоохоронний патруль
Протягом ночі порушниками завдано майже 8 тис. грн збитків, - Житомирський рибоохоронний патруль П`ятого липня 2020 року близько 23 години рибоохоронними патрульними Житомирщини викрито громадянина, який за допомогою сітки здійснював вилов водних біоресурсів. В улові порушника була така риба: лящ – 10 екз., судак – 2 екз. та карась – 2 ... >>>

  Правила безпечної риболовлі влітку
Правила безпечної риболовлі влітку Риболовля займає третє місце за популярністю серед найбільш бажаних захоплень сильної половини. Але слід зауважити, що це не найбезпечніша забава, і часом звичайне хобі стає причиною трагедії. Основними причинами подібних подій є неуважність, ... >>>

  Грошові надходження від експорту української готової та консервованої риби склали понад 2,4 млн дол. США, - Держрибагентство
Грошові надходження від експорту української готової та консервованої риби склали понад 2,4 млн дол. США, - Держрибагентство За даними Державної служби статистики України протягом січня-квітня 2020 року нашою державою поставлено на зовнішні ринки 1 273 тонни готової та консервованої риби на 2 млн 433 тис. дол. США. Так, ... >>>

  Протягом місяця на Житомирщині викрито 103 порушення Правил рибальства
Протягом місяця на Житомирщині викрито 103 порушення Правил рибальства У період з 1 по 30 червня 2020 року державними інспекторами Житомирського рибоохоронного патруля викрито 103 порушення природоохоронного законодавства, з яких 31 - грубе. Також складено 22 протоколи за ч. 3 ст. 85 КУпАП (порушення Правил ... >>>

  У Новоград-Волинському районі зафіксовано замор риби, - Житомирський рибоохоронний патруль
У Новоград-Волинському районі зафіксовано замор риби, - Житомирський рибоохоронний патруль 26 червня 2020 року на р. Рудня, поблизу с. Тальківка Новоград-Волинського району Житомирської області сталася загибель водних біоресурсів. З метою визначення масштабів і причин замору риби головними спеціалістами відділу іхтіології та ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392.

Управління Державного агентства рибного господарства у Житомирській області

Адреса: 10005, м. Житомир, пров. Гуйвинський, 6

тел.:+38 (067) 414-60-74 , тел/факс:+38 (0412) 24-57-81 тел/факс:+38 (0412) 24-57-61

E-mail: zht.rp@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

f y t t